Mendoan Rasa Stroberi, Inovasi Kuliner Desa Serang Yang Digemari Para Wisatawan
Bosan mencicipi mendoan rasa original, tidak ada salahnya mencoba mendoan rasa stroberi. KUliner ini mampu didapat di Desa Wisata Serang. Inovasi dan kreativitas kelompok rekreasi itu bisa mengembangkan kemakmuran dan popularitas Desa Wisata Serang.
Desa Serang terletak di Kecamatan Karangreja, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah. Dari Kota Purbalingga, kita menyusuri jalanan menanjak menuju ke Desa Wisata Stroberi Serang. Udara begitu sejuk dengan tempat hijau dan hamparan kebun stroberi. Tak jauh dari rest area Desa Serang, terlihat sejumlah warung masakan yang menunjukkan mendoan rasa stroberi.
| Nama Inovasi | Mendoan Rasa Stroberi |
| Pengelola | Desa Wisata Serang |
| Alamat | Desa Serang, Kecamatan Karangreja, Kabupaten Purbalingga, Jawa Tengah |
Dilihat dari bentuknya, mirip mendoan pada umumnya. Namun di atasnya ada taburan irisan buah stroberi. Inovasi mengolah mendoan bermaksud biar rasa mendoan tidak monoton. Selain itu, ketika panen buah stroberi kadang melimpah dan sayang bila tidak dimasak.
Inovasi di atas banyak diminati pengunjung Rest Area Serang, bahkan hadirin dari luar kota seperti Bandung, Jakarta dan lokal juga telah tak ajaib dengan mendoan rasa stroberi ini.
Harga yang terjangkau dan ditambah sambal colek cabai dan kecap serta pecahan stroberi, membuat pengunjung kian ingin tau. Rasa mendoan unik dan enak. Sebab, rasa asin, pedas dan asam bercampur. Meski berasa campur-campur, tetapi lidah mampu mendapatkan.
Inovasi yang dilakukan pelaku kuliner, menjadi daya tarik dan ciri khas desa rekreasi Serang. Tak hanya itu, buah stroberi yang melimpah ketika panen juga mampu dimanfaatkan untuk produk lain dan tetap memiliki nilai ekonomis tinggi.
0 Response to "Mendoan Rasa Stroberi, Inovasi Kuliner Desa Serang Yang Digemari Para Wisatawan"
Post a Comment