Mengecap Manisnya Keuntungan Membuka Usaha Stroberi

Potensidesa.com – Buah stroberi termasuk buah yang cukup digemari masyarakat Indonesia alasannya adalah rasanya yang unik. Sayangnya, buah asal Amerika hanya berkembang di tempat berhawa dingin, sehingga tidak sembarang petani bisa menanamnya. Padahal, undangan pasar akan buah ini cukup tinggi.

Jika sedang berjalan-jalan di tempat Batu, jangan lupa menengok daerah Pujon, Daerah yang terletak di Malang ini sangat tersohor selaku sentra pertanian stroberi terbesar dan terlama di Jawa Timur, adalah sejak tahun 1990-an.

Dari tempat ini pula, buah-buah stroberi lokal yang kita jumpai di pasar tradisional dan terbaru di ibukota berasal. Ada bermacam-macam jenis stroberi yang ditanam di sini. Salah satunya yakni jenis stroberi California. Jenis buah ini yang lalu dikembangkan oleh Boby Kusuma Arief.

Boby yang baru bergelut di bisnis penanaman buah ini selama 5 tahun tahun, kini sudah mencicipi betul manfaatnya. Jenis stroberi California termasuk jenis yang disukai pasar lantaran bentuknya yang bundar dan lebih besar dari jenis lainnya.

“Selain itu, yang ditanam di Karangploso, pada umumnya stroberi di Pujon, jadi produk saya tidak banyak pesaingnya,” ujar bapak satu Anak ini.

Tiap dua hari sekali, Asmar mengaku mampu memanen sekitar 40 hingga 60 kilo stroberi dari kebunnya yang hanya seluas 40 meter persegi. Dari jumlah tersebut, tiap minggu Boby rutin memasok 20 kilo ke Malang, Batu dan 30 kilo ke Kota Malang. Sementara sisanya akan dijualnya ke hotel-hotel dan ke pengepul.

Dari penjualannya itu, Boby mengaku menerima laba antara Rp 1.000 sampai Rp 5.000 per kilo, tergantung mutu stroberi. Atau, rata-rata tiap bulan Asmar mengantongi keuntungan minimal Rp 1 juta.

“Grade terendah, grade E aku jual Rp 30.000 per kilo. Sementara yang paling bagus, grade A saya jual Rp 45.000 per kilo. Kalau hingga Jakarta, harganya bisa hingga Rp 50.000 hingga Rp 100.000 per kilo,” lanjutnya.

Menurut Boby, untuk menggeluti menjadi petani stroberi mesti memiliki modal wawasan yang cukup ihwal buah berwarna merah ini. Boby sendiri mendapat pengetahuan tersebut dari salah seorang petani stroberi Malang.

Boby bilang, stroberi California dipilihnya karena flora ini tidak terlalu rewel terhadap hama. Selain itu, buahnya lebih keras dan lebih tahan lama ketimbang stroberi Jepang yang banyak ditanam di kawasan lain, Jawa Timur.

Di samping murah, harga bibitnya juga tidak mengecewakan murah. Untuk ukuran satu ons sekitar Rp 7000 sementara untuk yang telah agak tinggi Rp 10000 per bibit.

(Hum/ar/ptdes)

Originally posted 2021-05-23 23:38:08.

Share this post