Bali Vrinda Coconut Oil, Desa Akah Menebar Kebaikan Alam Lewat Minyak Kelapa

Bali Vrinda Coconut Oil (BVCO) menjadi ikon industri rumahan di Desa Akah. BVCO bisa memperkerjakan puluhan masyarakat setempat dari golongan yang tidak bisa dan pengangguran. Keberadaan dan penemuan produk ini memberi kontribusi aktual pada peningkatan perekonomian, pemberdayaan masyarakat, melestarikan kearifan lokal di Bali.

Lokasi industri BVCO terletak Desa Akah, Kecamatan Klungkung, Kabupaten Klungkung, Bali. Pada 2015, penduduk Desa Akah mencapai 4.647 jiwa, terdiri dari 2.753 laki-laki dan 1.894 wanita. Desa Akah berada di lembah Sungai Unda dengan potensi perkebunan kelapa yang sangat subur.

Nama Inovasi	Bali Vrinda Coconut Oil (BVCO)
Inovator	Ni Wayan Supeni, SH
Alamat	Jalan Raya Besakih, Gang Sirsak No. 4, Desa Akah, Kecamatan Klungkung, Kabupaten Klungkung, Bali
E-mail	supeni325@gmail.com
Pembina	I Nyoman Sujati (Perbekel Desa Akah)
Kontak	+62-819-3621-7463

Sesuai dengan namanya, produk utama BVCO yaitu minyak kelapa. Bahan bakunya adalah buah kelapa yang sudah tua. Proses pengerjaan minyak kelapa nyaris tidak menyisakan limbah. Batoknya menjadi materi baku arang, ampasnya mampu menjadi kuliner ternak, sementara kelapa yang tidak memenuhi persyaratan mampu dimasak menjadi bermacam-macam jenis masakan lainnya.

BVCO diresmikan oleh Ni Wayan Supeni. Pada 2011, dia divonis dokter mengidap sakit tiroid. Penyakit tiroid disebabkan oleh ketidakseimbangan hormon tiroid di dalam tubuh. Tiroid sendiri yakni kelenjar yang didapatkan di depan leher. Lalu, dokter merekomendasikan Supeni untuk menjajal pengobatan atau terapi herbal dengan mengonsumsi minyak kelapa 2 sendok makan perhari.

Secara medis, minyak kelapa mempunyai kandungan yang mampu menangkal dan mengatasi persoalan kelenjar tiroid. Minyak kelapa mengandung asam lemak rantai menengah (MCFA) atau trigliserida rantai menengah (MCT) mampu mengembangkan metabolisme tubuh para penderita hipotiroid.

Proses pengobatan yang dilaksanakan Supeni mewajibkan beliau mengonsumsi minyak kelapa saban hari. Karena itu, dia memulai membuat minyak kelapa di rumahnya berbekal alat sederhana. Akhirnya, Supeni berinisaitif untuk mengembangkan aktivitasnya menjadi industri skala rumah tangga.

Pada 2016, Supeni mulai menawarkan hasil minyak kelapa buatannya ke teman-teman atau kolega. Rata-rata konsumen menggemari minyak kelapa produksi Supeni. Lalu, pada 2017, Supeni bersama sang suami mengembangkan industri rumahan dengan mengusung merek BVCO.

Kata Vrinda berasal dari bahasa Sanskerta yang mempunyai arti kebaikan, melingkupi semua, banyak, dan lain-lain. Kata Vrinda juga memiliki keterkaitan dengan suatu tempat di India yang berjulukan Vrindavan. Vrindavan ialah daerah Kresna menghabiskan abad kecilnya.

Kresna dibahas dalam banyak sekali susastra Hindu dan digambarkan sebagai sosok yang bijaksana dan menebar pesan kebaikan. Karena itu, kata Vrinda ini mengarah pada perjuangan yang dibutuhkan dapat menunjukkan kontribusi kasatmata, mirip pohon kelapa yang memiliki banyak faedah.

BVCO sudah mengantongi Izin Usaha Mikro Kecil (IUMK) Nomor: IUMK/39/kec.klk/2017. IUMK menjadi tanda legalitas kepada seseorang atau pelaku perjuangan/acara tertentu dalam bentuk izin perjuangan mikro dan kecil. Berbekal semangat, usaha, dan doa, BVCO bisa memperkerjakan puluhan masyarakat setempat yang tidak mampu.

Awalnya, BVCO memproduksi minyak kelapa memakai alat manual sehingga hasil yang diperoleh kurang efektif dan efisien. Lalu, BVCO berinovasi mempergunakan teknologi sempurna guna yang lebih ergonomis sehingga produktivitas kerja semakin meningkat.

Keberadaan BVCO memberi bantuan faktual pada peningkatan perekonomian, pemberdayaan penduduk setempat, melestarikan kearifan lokal Bali. Hal itu sesuai dengan motto dari BVCO, ialah “Menyebar kebaikan alam dari faedah buah kelapa.”

Ke depan, BVCO berharap mampu memperluas koordinasi dan kemitraan dengan berbagai pihak untuk meningkatkan kualitas dan kuantitas buatan.

Share this post